簡単!フライパンで☆ミートソース
Description
ケチャップ使用で甘くて美味しいボロネーゼ。
炒めてそのまま煮込むだけ、簡単ラグーソース。
炒めてそのまま煮込むだけ、簡単ラグーソース。
材料
(4人分)
牛ひき肉、合挽き肉でも
300gぐらい
小さじ1
玉ねぎ小
1個
★塩
小さじ2
★ホールトマト、カットトマト
1缶
★コンソメキューブ
2個
★赤ワイン
大さじ3
あればローレル
2、3枚
ケチャップ
大さじ5
塩こしょう
少々
お好きなパスタ
人数分
作り方
コツ・ポイント
ケチャップ、塩加減はお好みでどうぞ。
ちょい大盛り4人前ぐらいの量です。
赤ワイン、ローレル、ニンニクはあれば使ってください。
ちょい大盛り4人前ぐらいの量です。
赤ワイン、ローレル、ニンニクはあれば使ってください。
このレシピの生い立ち
料理学校の講師だった母から教えてもらったものを、自分なりにアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)