豚肉ともやしのレンジ蒸し
はーとねこ
作り方
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1
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洗ったもやしを水切りして皿に盛る。
豚肉を3センチ幅に切ってもやしの上にのせる。
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2
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ラップをして豚肉に火が通り、もやしがしんなりするまで加熱する。
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3
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好みのポン酢やタレをつけて食べる。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
栄養と料理(2017.7)藤井恵さんの栄養みっちり500kcal定食のレシピ「豚巻きもやしごまみそたれ」を簡単で作りやすくアレンジ。
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉→豚肉生姜焼き用肉に。
・ゴマだれをかけて蒸すレシピ→レンジ後ポン酢で食べる。
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉→豚肉生姜焼き用肉に。
・ゴマだれをかけて蒸すレシピ→レンジ後ポン酢で食べる。
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