きのこのきんぴら~レンジで

きのこのきんぴら~レンジで
きのこの香りをそのまま。

材料

しめじ
大1パック
生しいたけ
6枚
1T
★醤油
1T
★砂糖
1/2t
★にんにくチューブ入り
1㎝
適宜

1

写真

しめじのいしづきを取り、適当にほぐして、耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、1000Wで2分チンします。(しめじから水分が出て、少しかさが低くなります)

2

写真

しいたけのいしづきを取り、5ミリ幅ぐらいに切って入れ、★の調味料を合わせて入れて、1000Wで2分チンして混ぜ、2分チンして混ぜ、さらに2分チンして混ぜ、合計6分チンします。

3

好みですりゴマを混ぜます。

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

10数年前の雑誌にレシピがありましたが、失敗がないようにレンジで作ってみました。材料も元のレシピから変えました。
レシピID : 448401 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/29

First tsukurepo mark
写真

人参&一味もイン☆あっさり&簡単調理で楽チンでした☆

コガチャ

いいですね。少し辛味が加わるとさらにおいしそうですね。