たけのこご飯☆母の味☆

たけのこご飯☆母の味☆

Description

やさしい薄味のたけのこご飯です(^_^)

材料

お米
3合
たけのこ(水煮)
200g
油揚げ
1枚
〜大さじ1弱
〜大さじ1弱
小さじ2
小さじ2
☆砂糖
ひとつまみ

作り方

1

お米を研いでザルにあげておく。

2

たけのこと油揚げは、2〜3センチ位の長さの細切りにする。

3

お米と☆の調味料を炊飯器に入れて、3合の目盛まで水を入れる。

4

たけのこ、油揚げを上にのせていつも通りに炊く。

コツ・ポイント

◯母はたけのこご飯の上に、山椒の葉を手のひらで叩いてからのせています。(私は香りが苦手なのでのせてませんが)
◯薄味なので、物足りなかったらだしの素を足してください。

このレシピの生い立ち

母のたけのこご飯が大好きで、春になると食べたくなります。
レシピID : 4484169 公開日 : 17/04/21 更新日 : 18/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/05/03

写真

久々にたけのこご飯が食べたくて作りました!主人も美味しいと絶賛!

みーちゃんmd

お試しくださり感謝♪うれしいコメントもありがとうございます☆

17/04/23

First tsukurepo mark
写真

こちらのレシピが簡単そうなので作りました。美味しくできました!

お試しくださってありがとうございます♪美味しそう(o^^o)