米粉でカリッ!もちっ!のハッシュドポテト

米粉でカリッ!もちっ!のハッシュドポテトの画像

Description

ハッシュドポテトが食べたくなり、米粉で(^-^)
揚げずに焼くだけの簡単ヘルシーでカリッもちっ!のハッシュドポテト♪

材料

大さじ3
小さじ1/2
胡椒
少々
てん菜糖
少々
オリーブ油
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5ミリ角程度に細かく刻む。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油以外の材料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    水分が出てべたついてきたら、オリーブ油を熱したフライパンに丸く落として広げ、中火で焼く。

  4. 4

    焼き色がついてきたらひっくり返し、両面カリカリになるよう焼く。

  5. 5

    写真

    そのままでもいいし、お好みで、ケチャップをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

じゃがいもは少し大変ですが細かく刻む。
揚げ焼きまでいかずとも、普通の油の量でも十分カリッとなりました☆

このレシピの生い立ち

ハッシュドポテトが食べたくなみ〜〜
でも市販やファーストフードのはあまり食べたくない...
米粉でも簡単にできました(^-^)
レシピID : 4484963 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート