キャベツたっぷりチーズつくねバーグ
Description
ミニだから、食べやすく、キャベツの甘み、噛み応えがあり、お腹も満腹★材料も、キャベツ・人参のみ!簡単です★アレンジ可
材料
(3人から4人)
作り方
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1
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ボウルに取りひき肉・キャベツ・人参・塩胡椒・卵・片栗粉全て入れ、よく捏ねる。
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2
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べたつく時は、手に少々油を塗ると固まりやすいです。
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3
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フライパンに油を引いて焼いていく
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4
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両面しっかり焼いて中も火が通るように、爪楊枝で何箇所か軽く刺す
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5
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ピザ用チーズを少々つくねの上に置き、蒸して蓋をし溶かす。最後に、パセリを乗せたら、完成です
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コツ・ポイント
此処に紅生姜やエビを足すとお好み焼き風になります!アレンジ可能です!
※冷めると少し固くなります
※冷めると少し固くなります
このレシピの生い立ち
材料があまりなかったので、あり合わせで、かつ、子供が好きなチーズをかけてアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)