＊風邪対策！殺菌スープ＊
＊あっこサン＊
作り方
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1
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始めに、材料を洗い切っていきます。
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2
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次に、生姜を擦ります。
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3
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お湯が沸騰したら、①の材料を中に入れます。
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4
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野菜がある程度煮えたら、鶏ガラスープの素大さじ2と、鷹の爪をひとつまみ入れます。
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5
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お次に胡麻を小さじ2程入れます。
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6
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最後に生姜を小さじ2入れ、野菜が透明になるまで煮ていきます。
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7
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野菜が透明になり、かさが減ったら完成です。
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コツ・ポイント
発汗作用のある鷹の爪を入れることでよりポカポカします。
このレシピの生い立ち
父が風邪を引き、何か身体が温まる風邪に良さそうなものは作れないかと思い、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊あっこサン＊
