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簡単♪激うま‼サクサクとり天♪

簡単♪激うま‼サクサクとり天♪の画像

Description

下地につけて大葉まいて揚げるだけ♪
サックサクでなにも付けずに美味しい♪

材料 （四人分）

鳥もも肉
2枚
しょうがすりおろし
大さじ1
にんにくすりおろし
1かけ分
酒
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
大葉
鳥肉削ぎ切りした枚数分

作り方

  1. 1

    写真

    鳥もも肉を2cmくらいの削ぎ切りにする
    調味料全てと肉を混ぜておく

  2. 2

    写真

    ビニール袋に粉入れて大葉と汁気切った鳥もも肉も入れてがっさがっさ混ぜたら肉を大葉で挟んで並べておく

  3. 3

    天ぷらの作り方参照で揚げていくID3720403

  4. 4

    出来上がりー♪
    暖かいうちにどうぞお召し上がりくださいませm(__)m♪

  5. 5

    写真

    今回色んな山菜の天ぷらと共にうどんに乗せてみました♪

コツ・ポイント

つけておくことくらいですかねぇ
後は天ぷらの揚げ方がサクサクになるかの分かれ道♪

このレシピの生い立ち

天ぷらしようと思ったら大好きなエビがない！
山菜ばっかもなんだし…あ、冷凍庫で鳥みつけた！ってことでこうなりました✨
レシピID : 4487722 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年2月29日
写真
BOO☆ママ
ささみで作りましたが、とっても柔らかくて味もしっかりしみててとっても美味しいです！何回もリピしてます！
#絶品とり天 #柔らかとり天 #とり天はこれ #やわらかい #おつまみ #おかずにもお弁当にも
2018年5月23日
写真
toretoretora
何もつけなくてもとても美味しいので、お弁当にぴったりですね。

ﾚﾎﾟ(^人^)大葉がいい仕事してくれてますよね♪

2018年5月1日
写真
月の影と海
お弁当に♪爽やかな大葉とサクサクの衣が美味しかったです♡

レポ(*´∀｀)美味しいですよね♪私天ぷらやる時必ずやります

2017年11月13日
初れぽ
写真
tomato525
ささみで作りました(*^◯^*) とっても美味しかったです♪

ﾚﾎﾟ(^人^)これ我ながら美味しい♪って思った１品です笑

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ばちこぷー
簡単♪激うま‼サクサクとり天♪
by ばちこぷー