ミルクティのビスコッティ

ミルクティのビスコッティ
紅茶の香りと優しいミルクの香り♡
(追記あり、写真を換えました)

材料 (10本位)

◎全粒粉
30g
◎小麦粉
50g
L1個
砂糖
20g
コンデンスミルク
小匙4
○オートミール
20g
○アーモンド
20g
○カシューナッツ
20g
バニラティー(好みの紅茶で代用可能)
ティーバッグ2個分
アールグレイ茶葉
擂って小匙1/4

1

◎の粉類を合わせて振るっておく。○のナッツはローストして刻んでおく。

2

ボウルに卵を溶いて、砂糖とコンデンスミルクを加え混ぜる。

3

2に粉類を加え、ヘラで混ぜ、○とバニラオイル、紅茶葉を加え、最後は手でまとめる。

4

オーブンシートを敷いた天板の上に形を整えながら広げて180度で15分焼く。

5

一旦取り出し熱いうちに1.5cm幅位に切る。切り口を上にして160度で10分、裏返して更に10分焼く。

6

焼きが甘いときは140度まで下げて10分程度焼く。網の上で冷まして完成。

7

※レシピ公開時は市販のバニラティーを使用しました。
香り強めの好みの紅茶で代用可能。

コツ・ポイント

ミルクティのマイルド感を出すために、具は通常の2/3程度に。好みの物で増量可。
バニラティーは、ティーバッグ使用。紅茶の香りを少し強めるためにアールグレイも少々加えました。
詳しい手順はレシピ423425を参考にしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

紅茶好きのビスコッティ仲間からのリクエストで、すご~く悩みながら作りました。試作のつもりが一発でビンゴ☆褒められちゃいました♪
レシピID : 448787 公開日 : 07/10/25 更新日 : 13/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/04/23

写真

キャラメル入りです ミルクティ♡おいしすぎ♬ リピ決定です!

*みきふきん*

キャラメル絶対に合う!素敵アレンジ&連日れぽありがとう♡

12/01/23

First tsukurepo mark
写真

400レポ目をお届け♪やっぱりまくちゃんのビスコにはずれ無し旨♥

gundogs

400個目を私に?ありがとう♪嬉しいコメントも感激~♪