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お弁当に！ゆかり大根♡

お弁当に！ゆかり大根♡の画像

Description

可愛いピンク色のハート型大根です♡形は、星や動物も可愛いです♪
お弁当に入れてみてね(^^)

材料

大根スライス
４枚
ゆかり
小さじ1
水
200cc程度

作り方

  1. 1

    写真

    ゆかりを用意♪

  2. 2

    写真

    大根を薄くスライスする

  3. 3

    写真

    鍋に水を入れて、やや透明になるまで茹でる。

  4. 4

    写真

    次に、ゆかりを入れ、煮詰める。

  5. 5

    写真

    水で洗う。時間が経つと発色が良くなります♪

  6. 6

    写真

    好きな型で抜いて、残った端切れは細かく刻む。完成♡

  7. 7

    写真

    参考写真です

  8. 8

    平成29年11月27日(月)クックパッドニュースに掲載されました。
    有難うございます。

  9. 9

    令和3年11月10日(水)クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます。

コツ・ポイント

大根を薄くスライスする。仕上がりは、濃くても薄くても綺麗なので分量を加減して大丈夫です♪冷凍すると便利(^^)v

このレシピの生い立ち

カフェで頂いたカレーライスにのっていました。食べてみたところカブのような気がしましたが、大根でいいと思って作りました♪
レシピID : 4488815 公開日 : 17/04/24 更新日 : 21/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2022年6月4日
写真
runa10
煮詰めると均等にゆかりの色が入るね😊昨日のマイ弁、息子用昼食用のごま和えのワンポイントに🌸可愛いレシピ有難う✨
#お弁当に！ゆかり大根♡ #ゆかり活用 #可愛いレシピ💓 #可愛い飾り付け #また作ります😊💛
2020年10月29日
写真
ゆづキッチン
急に思い立って検索して作ったので色が薄くなりましたが、可愛いですね！またリベンジします。
#お弁当
2020年7月31日
写真
あやちん０８１６
これすっごくかわいい！ゆかりでいい色に染まりますね♡レシピ感謝です☆
#ゆかり大根
2020年6月11日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
おはよっ❢二色丼に乗せました‪ꔛ‬♡有難うございます(*^^*)
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yuminan47k
お弁当に！ゆかり大根♡
by yuminan47k