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豚バラと筍のオイスターソース炒め♡

豚バラと筍のオイスターソース炒め♡の画像

Description

オイスターソースがアクセントで 箸が止まらない一品です(๑❛ᴗ❛๑)

材料 （４人分）

豚バラ
３００g
下茹でした筍
適宜
ピーマン
３個
玉ねぎ
1個
オイスターソース
大さじ２
砂糖
大さじ１
醤油
ひとまわしぐらい

作り方

  1. 1

    豚バラは 一口サイズに切り、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    ピーマンは細切り 筍は薄切りにします。玉ねぎも薄切り。

  3. 3

    油を熱し①を炒めます。
    炒めたらお皿に取っておく。

  4. 4

    油を足し②の野菜を炒めます。炒めたら★の調味料を入れます。

  5. 5

    そこに③のお肉を再び入れ味を絡めて出来上がり(๑❛ᴗ❛๑)

コツ・ポイント

お肉は小麦粉をまぶすと味が染みやすく美味しいです。たけのこを炒める時は強火でチャチャっと。

このレシピの生い立ち

あっさりよりこってりが食べたい時レシピです。
レシピID : 4489730 公開日 : 17/05/07 更新日 : 17/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月11日
写真
きみもも116
簡単で美味しかったです!(*^^*)

でしょ～っ*´艸｀*ありがとう♡筍もボリューミーに☆

2017年5月9日
初れぽ
写真
みちこグマ
連日筍をいただいたので、煮物以外で…と作りました。美味しい！

つくれぽありがとう♡わかります！続くと炊き込みや煮物以外に

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しのぶ0107
豚バラと筍のオイスターソース炒め♡
by しのぶ0107