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フライパンで簡単！白菜と鶏のクリーム煮♡

フライパンで簡単！白菜と鶏のクリーム煮♡の画像

Description

2017/5/7 「白菜鶏肉」人気検索1位！白菜とだしでトロッと和風クリーム煮が簡単にできます。

材料 （2人分）

鶏肉(お好きな)
150g
白菜
1/8個
牛乳
400ml
バター
20g
小麦粉
大3
粉末だし
大1
塩こしょう
少々
サラダ油
適量
絹さや(なくてもOK)
4、5枚

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけておく

  2. 2

    写真

    白菜を一口大に切る

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンで鶏肉を皮の方から焼く

  4. 4

    写真

    このくらい焼き色がついたら(中まで火が通っていなくてOKです)

  5. 5

    写真

    白菜を加え炒める

  6. 6

    写真

    白菜をがしんなりしてきたら小麦粉を加える

  7. 7

    写真

    粉っぽさがなくなるまで炒める

  8. 8

    写真

    バターを加えなじませる

  9. 9

    写真

    牛乳、粉末だしを加える

  10. 10

    写真

    とろみがつくまで中火で10分くらい煮込む

  11. 11

    写真

    最後に彩りに絹さやを加え、2、3分火にかけて完成！

  12. 12

    写真

    2017/4/28 人気検索トップ10入り
    ありがとうございます♡

  13. 13

    写真

    2017/5/7 人気検索1位
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

牛乳を加えたら焦がさないようお気をつけてください。

このレシピの生い立ち

白菜と鶏肉が余っていたので。
レシピID : 4490053 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)
2019年9月11日
写真
クック0T5NA5☆
冷蔵庫にあった野菜で^_^美味しかったです。

美味しそう〜！素敵レポありがとうございます！リピ待ってます★

2019年2月1日
写真
クックZYMNMA☆
料理の苦手な私でも簡単でした

とっても美味しそう♡素敵れぽありがとう！またリピ待ってます☆

2019年1月29日
写真
mayukodon
和風な感じでさっぱり仕上がりました！好評だったのでまた作ります！

美味しそう〜♡素敵レポ感謝です！是非リピれぽ待ってます☆

2019年1月28日
写真
しょみ一
簡単にできました♡美味しかったです(*^^*)

美味しそう〜♡素敵レポ感謝です！是非リピれぽ待ってます☆

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cocookstd
フライパンで簡単！白菜と鶏のクリーム煮♡
by cocookstd