離乳食 サツマイモサラダ
あややむら
作り方
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1
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サツマイモを1センチ幅に切り、耐熱容器にいれる。
水を容器の8割ほど注ぎ、ラップをしてレンジで800W1分加熱する。
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2
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やわらかくなったら皮を剥き、すりこぎでつぶす。
（１で利用した水またはお湯を混ぜてお好みの固さまで伸ばす）
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3
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２にきゅうり、トマトを入れて完成。
さらにお好みで他にも具材を混ぜてください。
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コツ・ポイント
サツマイモの加熱の際に使ったお湯を利用できます。
このレシピの生い立ち
サツマイモはただ加熱しただけだと、水分が奪われてしまうので、容器に水を注いで加熱したほうが美味しくなります。
冷凍もできるので、たくさん作って小分けにして冷凍してください。
冷凍もできるので、たくさん作って小分けにして冷凍してください。
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あややむら
