鶏の塩焼きと卵のねぎソースの画像

Description

ねぎとしょうがを使った香味ソースと卵のまったりした優しさが鶏肉を包み込みます、メインの一品に是非お試し下さい

材料 (1人分)

100g
30g
1個
5センチ
しょうが
1片
塩こしょう
少々
●酢
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    温泉卵を作る(例えばID=1811513

  2. 2

    写真

    鶏肉は一口大に切り、キャベツはせん切りに切る

  3. 3

    写真

    白ねぎとしょうがはみじん切りに切る

  4. 4

    写真

    ボウルに白ねぎとしょうがと●を混ぜてねぎソースを作る

  5. 5

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鶏もも肉を炒め、塩こしょうを振る

  6. 6

    写真

    お皿にキャベツを乗せ、その上に鶏肉と、真ん中に温泉卵を乗せ、全体にねぎソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

温泉卵は市販のもので構わないですよ、ご飯に乗せて丼にするのも良いでしょう

このレシピの生い立ち

安価な材料で立派なメインを作ってみたくて、鳥もも肉とねぎソースと卵を組み合わせてみました
レシピID : 4491490 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート