カラフルピーマンと海老のガーリック炒め

海老の殻をむき、背中に包丁を入れ背わたを取ります。
全て取り終わったら半分に切ります。

次にピーマンを細切りにきります。
フライパンに油を敷き、そこにニンニクを入れ少し温めます。

温めまったら、海老をいれ中火程度で軽く炒め次にピーマンも炒めていきます。