鬼おろし大根で健康どんぶり!

鬼おろし大根で健康どんぶり!
鬼おろし大根の食感がたまりませ~ん(^_^)v
食欲のない時や二日酔いにお薦めです。

材料 (4人分)

大根
250g
ポン酢
大匙1
胡麻
適量
ご飯
4膳分
小匙2

1

大根を鬼おろしにして、かる~くしぼりポン酢をまぜておく。

2

ご飯に鬼おろし大根、大根ふりかけ?(レシピID:449311)をのせ、ごま油小さじ1/2位をかけ、胡麻を多めにかけて出来上がり。

3

コツ・ポイント

ポン酢の代わりに、めんつゆでもOKです。夏場の大根が辛い時には、おろしてから少し置いておくと、辛味が少なくなるようです。冬場の大根が美味しい時のほうがお薦めです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

鬼おろし用のおろし機を買って、使いたくてためしてみました。普通の大根おろしとは食感が違い、美味しくて、お気に入りです。
レシピID : 449313 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (1人)

16/03/31

写真

今日は焼き鳥キャベツ春菊 ぽん酢味鬼おろし大根のせ♪鬼おろし♡

クックWPI7MF☆

美味しそう。 沢山つくれぽありがとうございますm(_ _)m

16/03/31

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キャベツ、肉塩焼、鬼おろし大根白だし醤油ワサビ。 鬼おろし♡

クックWPI7MF☆

さっぱりと沢山食べれそう〜♪ ありがとうございます❗️

16/03/31

First tsukurepo mark
写真

鬼おろし大根Good!ですね!いろんな味で毎日食♪60歳主婦。

クックWPI7MF☆

ありがとうございます。おろすのが簡単で良いですよね❗️