シャキシャキもやしの簡単!豚肉ロール

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Description

豚肉のスライス肉ともやしの、簡単で美味しい肉巻きです。低糖質で、でもガッツリ食べれます。

材料 (2人分)

一袋
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    もやしを1~2分下茹でして、ザルにあげて水気を切ります。

  2. 2

    豚肉を広げて、片面(内側)に塩胡椒をします。

  3. 3

    たっぷりのもやしを豚肉に乗せて、巻き易いように軽く整えて端からクルッと巻きます。

  4. 4

    巻き終わりを下にして、フライパンで焼きます。全面にこんがり焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

もやしを下茹でしてある為
豚肉に火が通れば出来上がりなので焼き時間が短縮できます。もやしをたっぷり入れて巻くと、柔らかくてジューシーでとても美味しいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで、もやしと豚肉がお買い得だったので。安くて簡単で美味しいものが出来ました。
レシピID : 4493418 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/04/27

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