サラダのトッピング～にんにくじゃこ

Name: サラダのトッピング～にんにくじゃこ
Ingredients: ちりめんじゃこ ひとつかみ（20gくらい）; にんにく 1～２片; いりごま 少々; サラダ油 少々; 塩こしょう 少々

Description

ちょっとふりかけるだけで、生野菜がヘルシーなサラダに早変わり(^^)。シンプルな味なので、ドレッシングの邪魔をしません。

ひとつかみ（20gくらい）

にんにく

1～２片

少々

サラダ油

少々

塩こしょう

少々

ひたすら弱火で、にんにくを焦がさないように注意してください。
ちりめんじゃこに塩気があるので、塩分が気になる方は、塩コショウなしでも風味があって美味しいです。

いつも野菜を切っただけのサラダになってしまいがちなので、変化を付けたくて作ってみました。
不足しがちなカルシウムも、これなら簡単に摂れますよ～♪

レシピID : 4493439 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/04/26

1件 (1人)

2020年4月14日

初れぽ

にんにくはおろして入れました♡カリカリで栄養も満点でトッピングに最高ですね！