絶対ふくらむ♡ポップオーバーシュー
コリーノ
作り方
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1
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ボウルに粉と塩を入れ混ぜておく。
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2
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別のボウルに卵を研いで豆乳混ぜる。オイルを入れて混ぜる。
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3
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必ず粉のボウルに卵液を3回に分けてガ〜っと混ぜていく！
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4
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出来れば半日冷蔵庫内へ入れておきましょう。おけば置くほ膨らみやすくなります。
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5
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アルミカップ6分目まで注ぎ予熱したオーブン220度12分、180度に下げ10分焼く！絶対に冷めるまで開けないで下さいね。
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6
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・ポイント・
粉に液を混ぜる事
生地はおけば置くほど膨らみやすい
オーブンは焼きから冷めるまで絶対開けない事
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コツ・ポイント
コツは作り方の最後を参考にすれば失敗なしですよ。最低1時間は寝かしてくださいね。
このレシピの生い立ち
シューは失敗しやすいのでイベント用と言うこともあり失敗なしの皮を選択しました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
コリーノ
