油揚げと小松菜の簡単なんちゃって母の味

水に出汁の素を入れて溶かします。

一枚を1/8に切った油揚げを入れ、次いで適当に切った小松菜の葉っぱ以外を入れて、砂糖とみりんを入れて一煮立ち。

小松菜の葉っぱを入れて、しょうゆを入れて、一煮立ちしたら火を止めます。30分程度以上放置したら、味が良く染みて、お袋の味っぽくなります。