豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました
作り方
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1
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豚バラ肉の上に大葉→梅肉→トロケルチーズをのせてクルクルと巻いて
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2
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巻き終わりを下にフライパンでやきます酒を大さじ1ふりかけ蓋をして蒸し焼き
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3
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しっかり火が通ったら★の調味料をジワ~ットかけて
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4
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お皿に盛り付け召し上がれ
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コツ・ポイント
しっかり焼き目をつけて蒸し焼きにするときに酒を大さじ1をふりかけ弱火にして蓋をします
このレシピの生い立ち
竹輪バージョンもあります