ランチ♡余った餃子の皮de豚お好み焼き

ランチ♡余った餃子の皮de豚お好み焼きの画像

Description

餃子の皮が数枚余ってしまった時に。重ねてお好み焼きにしてみませんか?翌日のランチにオススメ。副菜にぴったりです。

材料

2枚
餃子の皮サイズ2枚
サラダ油
小さじ2
塩コショー
少々
ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり
少々

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の皮→キャベツ→豚肉を2回繰り返してミルフィーユ状にする。

  2. 2

    写真

    表面に塩コショーをする。熱したフライパンにサラダ油を引いて餃子の皮を下にして中火で約1分焼く。

  3. 3

    写真

    2をひっくり返し、大さじ1の水を入れ蓋をする。弱火で3〜4分蒸す。その後、蓋を開け中火で豚肉に少し焦げ目を付ける。

  4. 4

    写真

    皿に盛り、ソース→かつおぶし→マヨネーズ→青のりを盛り付け完成です。

コツ・ポイント

焼いている間に少しズレることがあります。フライ返しを使うことをオススメします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で作りました。
レシピID : 4494845 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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HiroKo
餃子の皮の新しい活用法をありがとうございます♪簡単で美味しい!!

嬉しいコメに感激♡ぜひまた作って下さいね!素敵なれぽに感謝♡

初れぽ
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たべたべこ
大量の餃子の皮ででっかく作りました♪

美味しそう♡私も食べたいです(^^)素敵なれぽをありがとう♡