鶏挽肉とごぼうの味噌そぼろ
Description
ごぼうの香りとしゃきしゃき感が味わえる、簡単作り置きおかず
CatherineS
作り方
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1
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ごぼうと人参は千切りにする
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉とごぼうをいためる
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3
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お肉に火が通ったら、人参と調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮込む
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コツ・ポイント
味噌味にするため、あえてごま油は使用していません。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうのアレンジ版として作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
CatherineS
