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濃厚＊バナナときな粉のパウンドケーキ

濃厚＊バナナときな粉のパウンドケーキの画像

Description

バナナの甘さを重視＊きな粉も加えて濃厚に！
簡単パウンドケーキ！お子様のおやつにもぴったりなケーキですよ！

材料 （パウンド型 1つ）

バナナ
2本
バター
80g
砂糖
60g
卵
2個
グランマルニエ
小さじ2 なくても◯
■ ♡粉類♡
きな粉
20g
小麦粉
80g
ベーキングパウダー
小さじ1 ＊ 3g
■ ☆トッピング用☆
胡桃
適量

作り方

  1. 1

    バナナ2本を潰して、グランマルニエも加えて潰します。

    グランマルニエは入れなくても◯

  2. 2

    ボールに常温に戻したバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜたら、砂糖も加えてすり混ぜます。

  3. 3

    卵を溶き、②に少しずつ加えて混ぜ合わせていきます。

  4. 4

    つぶしたバナナを加えていき、混ざったら、♡粉類を加えて全て混ぜます！切るように混ぜましょう！

    今回、黒ごまきな粉使用。

  5. 5

    写真

    型に入れてトッピングをし、170度のオーブンで40〜45分焼いたら出来上がり！

  6. 6

    写真

    粗熱をとり、型から外したら、ラップをして一日おくと、しっとりとしたパウンドケーキができますよ＾＾

コツ・ポイント

バナナの甘さを重視しているので、甘さ控えめです。砂糖は甘さが欲しい方は80gでも◯！

今回は黒ごまきな粉を使用してますので、少し黒っぽさがあります＊

このレシピの生い立ち

バナナブレッドを作ろうと思いましたが、きな粉も加えてパウンドケーキにしたら美味しかった！
レシピID : 4498976 公開日 : 17/05/11 更新日 : 17/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年7月17日
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Yooboo
とても簡単に美味しく出来ました。甘さは控えめ。アイスクリームなど載せるのにちょうど良いです。
#バナナ消費
2018年3月4日
写真
michael04
バナナときな粉の優しい味がして、しっとりと美味しかったです♪

美味しそうに焼けてますね！ありがとう＊

2017年5月18日
初れぽ
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シガールバナナ
青汁追加でケーキ型なので別物みたいですが娘と楽しく作れました

ありがとう＊美味しさ伝わります！また作って食べてね♡

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ありさrecipe♡
濃厚＊バナナときな粉のパウンドケーキ
by ありさrecipe♡