水菜と大根のハリハリ~なサラダ

水菜と大根のハリハリ~なサラダ
和風なサラダです。
食感が楽しい~♪

材料 (2人分)

水菜
3束
大根
5cm程
油揚げ
10cm程
和風ドレッシング
適量

1

水菜を洗い、食べやすい長さに切ります。大根も、細切りに。(細くした方が、ハリハリ感が楽しめます。)
しばらく水につけた後、しっかり水切りをします。

2

油揚げを食べやすい大きさに切り、トースターで2分くらいあたためます。

3

ドレッシングをかけてできあがり☆
(今日は、QPの香味野菜ドレッシングです。)

コツ・ポイント

お好みですが、水菜は、できるだけやわらかそうなモノが口当たりが良いと思います。油揚げは、あたためる程度がベスト!

このレシピの生い立ち

食感を楽しみたい、和風サラダが食べたくて。
レシピID : 449912 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

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