水菜と大根のハリハリ~なサラダの画像

Description

和風なサラダです。
食感が楽しい~♪

材料 (2人分)

3束
5cm程
10cm程
和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    水菜を洗い、食べやすい長さに切ります。大根も、細切りに。(細くした方が、ハリハリ感が楽しめます。)
    しばらく水につけた後、しっかり水切りをします。

  2. 2

    油揚げを食べやすい大きさに切り、トースターで2分くらいあたためます。

  3. 3

    ドレッシングをかけてできあがり☆
    (今日は、QPの香味野菜ドレッシングです。)

コツ・ポイント

お好みですが、水菜は、できるだけやわらかそうなモノが口当たりが良いと思います。油揚げは、あたためる程度がベスト!

このレシピの生い立ち

食感を楽しみたい、和風サラダが食べたくて。
レシピID : 449912 公開日 : 07/10/26 更新日 : 07/10/26

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