具だくさん♪きのこと豚肉のスープ♪
作り方
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1
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しいたけとエリンギは5ミリくらいの厚さに、豚肉は一口大に切っておく。
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2
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鍋に油をひき、しいたけとエリンギを炒める。
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3
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水とコンソメを入れる。
煮立ったら、豚肉を入れる。
あくが出てきたら取る。
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4
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塩こしょうで味をととのえたらできあがり♪
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コツ・ポイント
やけどしないように気をつけてください(>_<)
私は、しいたけとエリンギを炒めるときにやけどしたので・・・(^_^;)
私は、しいたけとエリンギを炒めるときにやけどしたので・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
コンソメの箱の裏についていたレシピを参考にしました☆