具だくさん♪きのこと豚肉のスープ♪

具だくさん♪きのこと豚肉のスープ♪
簡単にできるし、栄養もあって、美味しいです(*´∀`*)

材料 (4人分)

しいたけ
6枚
エリンギ
2本
豚肉
100g
800cc
適量
塩こしょう
少々

1

しいたけとエリンギは5ミリくらいの厚さに、豚肉は一口大に切っておく。

2

鍋に油をひき、しいたけとエリンギを炒める。

3

水とコンソメを入れる。
煮立ったら、豚肉を入れる。
あくが出てきたら取る。

4

塩こしょうで味をととのえたらできあがり♪

コツ・ポイント

やけどしないように気をつけてください(>_<)
私は、しいたけとエリンギを炒めるときにやけどしたので・・・(^_^;)

このレシピの生い立ち

コンソメの箱の裏についていたレシピを参考にしました☆

レシピID : 449974 公開日 : 07/10/27 更新日 : 08/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/11

First tsukurepo mark
写真

シイタケなしで作ってみた☆美味しかったよん♫⁺栄養がありそう✿

ミネラルウォーター

しいたけなくても美味しかったならよかった♡つくれぽありがと♥