スペアリブの炊いたん。ずぼらver
skybluemoo
作り方
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1
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圧力鍋に砂糖、醤油、酒、味醂、だしの素、水てひにかける。
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2
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大根、人参、エリンギ、好きな具材を切ったそばからお鍋へGOー。
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3
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沸いてきたら
お肉もGOー。
生姜わすれてたのでいれます。
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4
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全体にまぜまぜ、ヒタヒタくらいまで水を足す。
加圧して15分くらいかなー？
圧力さがったら卵いれてつけてもグー
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5
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放置しとけばできあがり(⌒‐⌒)
緑色トッピングでちょいテンションあがるーはず。
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6
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味濃いめなのでお弁当にもおすすめ♪
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コツ・ポイント
手間をかけたいときは
お肉に砂糖半量もみもみしてから表面焼き付けて、お野菜も炒めて油まわしてから炊いてももちろんおけーぃ。
甘めが好きなので基本1対1にお砂糖だけ多目にしてます。
お肉に砂糖半量もみもみしてから表面焼き付けて、お野菜も炒めて油まわしてから炊いてももちろんおけーぃ。
甘めが好きなので基本1対1にお砂糖だけ多目にしてます。
このレシピの生い立ち
仕事の日は夜に作りおけるものを。
洗濯回してる間にできるものを。
ってことで、手抜きでボリュームあって肉も野菜もとれる！
ぃぃゃん♪
洗濯回してる間にできるものを。
ってことで、手抜きでボリュームあって肉も野菜もとれる！
ぃぃゃん♪
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