火加減不要!さばの味噌煮【レンジで3分】

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Description

鍋も火加減も不要!定番の味♪

材料 (1人分)

1切れ
◎酒
小さじ2
◎しょうが汁
小さじ1/2
●みそ
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さばの皮目に切れ目を入れ、◎の調味料をふって、しばらくおく。

  2. 2

    写真

    大容器にさばを入れ、まぜた●の調味料を回しかけ、フタをして電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    写真

    フタを取り煮汁を全体に回しかけ、再びフタをして2分置いて、味をなじませる。

コツ・ポイント

【レンジ:700w設定】

さばの切り身が大きい場合は、
加熱時間を少し長くしてください。

このレシピの生い立ち

下ごしらえや後片付けなど、
とかく面倒だと思いがちな魚介類。

グルラボなら調理が簡単です♪
レシピID : 4500896 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/06/27

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