朝食☆食パンdeトマトのキッシュパン
作り方
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1
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食パンの真ん中を包丁で四角にくり抜く
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2
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真ん中の部分も後で使います
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3
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トマトを1~2㎝角に切る。
ハムも1~2㎝角に切る
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4
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フライパンにマーガリンを敷き、トマト、ハムを軽く炒める。
塩、コショウする
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5
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ボウルに卵を割り入れ混ぜる。④を加えて混ぜる
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6
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先程使ったフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、
フライパンにマーガリンを敷き、食パンの外側を入れ焼く(弱火)
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7
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⑤を流し入れる
(横から卵が流れたらスクランブルエッグにして中央に入れる)
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8
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とろけるチーズを乗せる
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9
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食パンの真ん中を乗せる。手で少し押さえつける。
蓋をして1分30秒~2分くらい弱火で焼く
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10
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フライ返しでひっくり返す。
1分30秒~2分くらい焼く
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11
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カットしてお皿に乗せたら完成です
٩(。•ω<。)و
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ID4225036食パンdeほうれん草のキッシュパンもありますー(ฅ•ω•ฅ)♡
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2017.5.29パンキッシュの人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます(´ڡ`♡)
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コツ・ポイント
●手順⑦で卵が食パンの外枠から流れますが、お箸でスクランブルにして枠の中に戻します
(トマトは水分が多い野菜なので卵が少し緩くなります)
●焼き色を見ながら焦げないように気を付けてください♪
(トマトは水分が多い野菜なので卵が少し緩くなります)
●焼き色を見ながら焦げないように気を付けてください♪
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたくて、でももっと簡単に作りたくて、クロックムッシュと合体させてみました!ほうれん草で作っていた物のトマトバージョンです
*ฅ´ω`ฅ*
*ฅ´ω`ฅ*