ネバっと濃厚☆アボカド納豆丼
つーちぃ。
作り方
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1
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アボカドを縦に持ち、種にあたるまで包丁をいれ、そのままアボカドを1周回して切り目をいれる
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2
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包丁を置いて、切り目を境に両手でもち、ひねると２つにわかれます
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3
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皮をむく。種のある方は包丁の根元を突き刺してひねり取り皮をむく。
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4
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サイコロくらいの大きさにテキトーに切ります(写真はスライスですが、サイコロの大きさの方が混ぜやすいです)
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5
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大葉を適当にきざむ
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6
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どんぶりにごはんをいれ、☆をのせて、わさび醤油をかければ完成!
まぜまぜして食べてください☆
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コツ・ポイント
アボカドは熟したものを使うとより一層濃厚に☆マグロもご飯も冷凍もので全然構いません☆
このレシピの生い立ち
子供二人と、ダンナのご飯はできた‼……が、自分の分が足りない！簡単で、そんでもって栄養もそれなりにとりたい。。って時によく作ります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つーちぃ。
