野菜と鶏むねの味噌マヨネーズ掛け

玉ねぎ・人参・ピーマンをお好みの形に切ります。
水菜は1束分を3〜4cm大に切り別で置いておきます。（後乗せのためです）

鶏むねの切り方は薄くスライスして下さい

フライパンに油を引き野菜を炒めます。その時にマジックソルトを振りかけて下さい。（薄め推奨）

野菜とは別の鍋で肉のスライスを蒸し焼きにして行きます。下味としてお塩を振りかけてから蒸し焼きにして下さい。

野菜と肉にしっかりと火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。
水菜を乗せ味噌ダレを掛けてお召し上がりください。