豚バラとキャベツもやしの5種ソース炒め
Description
豚バラにキャベツ、もやし。中農・ウスター・トマトケチャップ・オイスター・ソイ(しょう油)の5種ソースで炒めました。
材料
(3人分)
150g
150g
1/2袋
塩コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
■
調味料
中農ソース
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
ケチャップソース
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょう油
小さじ1
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉に塩コショウをして中火で炒めます。
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2
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豚肉に火が通ったら、キャベツ、もやしを入れてさらに炒めます。
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3
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野菜からでた水分を飛ばしていきます。
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4
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野菜に火が通ったら、調味料(5種類のソース)を入れ混ぜます。
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5
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お皿に盛り付け完成です。
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6
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レシピID : 4510238
焼きそば風、焼きご飯!
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コツ・ポイント
※野菜の水気を十分に切ってから、炒めましょう。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作る際、付属の粉ソースのほかに、ウスターソースや、ケチャップ、オイスターソースを入れてコクを出してたりしたのを思い出し、麺はないけどいけるかなあと思い考えました。