キュウリとツナのサラダの画像

Description

辛子とマヨネーズを使っているため
酸味が効いています。

材料 (2人分。)

2本
1缶
練り辛子
大さじ1
砂糖
小さじ1
適量
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリはまな板の上に置いて塩を振ります。
    振ったら前後にキュウリを動かします。

  2. 2

    写真

    ツナは水を切って
    絞り手で割いていきます。

    キュウリを輪切りか半分に切ります。

  3. 3

    写真

    ビニール袋に水ワンカップと塩小さじ1を入れ。
    キュウリを入れて
    10分待ちます。

  4. 4

    写真

    小さいボールに練り辛子大さじ1と砂糖小さじ1を入れます。
    キュウリは水洗いし
    水気を絞ります。

  5. 5

    写真

    ボールにキュウリとツナを入れます。
    塩コショウとマヨネーズを混ぜて味付けをします。
    盛り付けをして完成です。

コツ・ポイント

練り辛子がなければ
粒マスタードでも大丈夫です。

好みで輪切りか半分に切ります。

このレシピの生い立ち

キュウリの彩りさが食欲を注ぎます。
レシピID : 4502557 公開日 : 17/05/02 更新日 : 17/05/02

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