茄子とトマトでミートソースのチーズグリル

茄子とトマトでミートソースのチーズグリルの画像

Description

余ったミートソースで簡単チーズ焼き‼
焼いたトマトと茄子がミートソースに合う!!
子供も大好き‼ ワインのお供にも‼

材料 (2人分)

中1本
中1個
ミートソースID:4329918『我が家のやさしい味のミートソース』参照してね
適量
クレイジーソルト
少々
胡椒
少々
オレガノ(あれば)
小さじ1/2程度
オリーブオイル
大さじ2程度
ドライバジル(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は輪切り、トマトは串切りにし、フライパンに敷き詰める。

  2. 2

    写真

    クレイジーソルト、胡椒、オレガノを振りかけ、オリーブオイルをたっぷりかける。
    茄子が吸うので多目に‼

  3. 3

    写真

    2にミートソースをたっぷりかける‼
    茄子の上にのせると味が染みやすいよ‼

  4. 4

    写真

    3にピザチーズをたっぷりとかける。
    オーブンを230度で5分程度余熱しておき、10分間焼き上げる‼

  5. 5

    写真

    茄子に火が通ったら完成!!
    お好みでドライバジルをかけて召し上がれ!!

コツ・ポイント

トースターでなくオーブンで焼いた方が、茄子の旨味が閉じ込められジューシーに仕上がりますよ‼

このレシピの生い立ち

ミートソースリメイクで簡単に出来るものをと思い、冷蔵庫にあるもので!!
レシピID : 4502863 公開日 : 17/05/02 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クック72☆
美味しくできました!

レポ感謝です!美味しく食べて頂き幸いです♪またレポ下さいね〜