簡単★ごぼうと豆腐のヘルシーハンバーグ

豆腐をどんぶりに入れ、500Wで５分間電子レンジにかける。

ボールに冷凍ごぼうミックスに入れる。長いゴボウは食べやすいように折って小さくしておく。

１をざるにあげ、つぶしながら水気をしっかり抜く。

フライパンでふたをして焼く。はじめは強火で2分、ひっくり返して弱火で5分焼く。

何もかけなくてもも美味しいですが、お好みでポン酢やマヨネーズやチリソースなどをかけても味が変わって美味しいですよ。