コーンとラディッシュのサラダ♪
作り方
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1
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始めにサラスパを茹でる。
鍋に湯を沸かし、塩を入れて沸騰したらサラスパを入れ、袋の表示通りの時間茹でる。
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2
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サラスパを茹でている間に、二十日大根の葉と細い根を切り落とし、実の部分を洗って縦半分に切る。
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3
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万能ネギを小口切りにする。
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4
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コーンをボウルに入れる。
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5
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②と③も、④のボウルに入れる。
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6
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サラスパが茹であがったら、ざるにあげ、流水にかけ、冷ます。
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7
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サラスパも⑤に入れ、マヨネーズをボウルに入れて、よく混ぜる。
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8
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器に盛り、完成!(*^^*)
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コツ・ポイント
サラスパは茹ですぎないように、気をつけてください!
このレシピの生い立ち
二十日大根がたくさん採れたので、作ってみました!(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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