コーンとラディッシュのサラダ♪の画像

Description

ネギと二十日大根のピリ辛感が最高!
ちょっと大人な味です!
簡単なので、ぜひ作ってね!(*^^*)

材料 (3~4人分)

1/3束
二十日大根
20個
1/2缶
マヨネーズ
大さじ5
塩(サラスパ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    始めにサラスパを茹でる。
    鍋に湯を沸かし、塩を入れて沸騰したらサラスパを入れ、袋の表示通りの時間茹でる。

  2. 2

    サラスパを茹でている間に、二十日大根の葉と細い根を切り落とし、実の部分を洗って縦半分に切る。

  3. 3

    万能ネギを小口切りにする。

  4. 4

    コーンをボウルに入れる。

  5. 5

    ②と③も、④のボウルに入れる。

  6. 6

    サラスパが茹であがったら、ざるにあげ、流水にかけ、冷ます。

  7. 7

    サラスパも⑤に入れ、マヨネーズをボウルに入れて、よく混ぜる。

  8. 8

    器に盛り、完成!(*^^*)

コツ・ポイント

サラスパは茹ですぎないように、気をつけてください!

このレシピの生い立ち

二十日大根がたくさん採れたので、作ってみました!(*^^*)
レシピID : 4504637 公開日 : 17/05/03 更新日 : 18/04/07

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