タケノコの混ぜご飯
作り方
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1
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ごま油を引き、鶏肉を炒める
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2
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さやえんどう以外の具材を炒める
火が通ったら、さやえんどうを入れ
再度 かるく 炒める
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3
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調味料を入れて、弱火で炒める
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4
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ご飯をボールに入れて、一気に混ぜ込む
完成!!
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コツ・ポイント
さやえんどう は、きれいな色を残すために後入れ
調味料を入れたら、焦がさない
調味料を入れたら、焦がさない
このレシピの生い立ち
タケノコを貰ったから