タケノコ春巻き しそチー＆ハムチー
たび＆こまめ
作り方
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1
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干ししいたけを、150CCの水で戻す
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2
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ごま油で、ミンチとエビを炒める
火が通ったら、野菜を入れ炒める
塩コショウで、味を整える
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3
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調味料を入れて、サイドかるく炒め
しいたけの戻し汁と片栗粉でとろみを付ける
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4
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【 しそ チーズ】
春巻きの皮に、シソとチーズをのせたら
春巻きの具をのせ、包む
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5
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油で揚げたら
完成！！
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6
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【 ハムチーズ】
春巻き皮に、ハム １／２枚とチーズをのせ
巻いていく
油で揚げたら 完成！！
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7
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《 追加 アレンジ》
残ったので、翌日にご飯で
丼しました
ラー油 を少し垂らしてgood！
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コツ・ポイント
あまり具材を多くしないように、やや細めで巻いていく
このレシピの生い立ち
タケノコをいただいたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たび＆こまめ
