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フライパンで簡単！豚バラすき焼き丼ぶり♡

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Description

2017/5/20 人気検索1位！すき焼き風甘辛たれと生卵でごはんが進みます♡

材料 （2人分）

豚バラ肉(もちろん牛肉でも)
250g
ネギ
1/2本
しらたき(なくてもOK)
60g程度
砂糖
大3
みりん
大2
醤油
大3
卵
2個

作り方

  1. 1

    写真

    お肉を食べやすい大きさに切って、サラダ油を熱したフライパンで炒める

  2. 2

    写真

    ある程度色が変わったら

  3. 3

    写真

    おネギを食べやすい大きさに切って加え(2cm程度の輪切りでも美味しいかも)、しなっとするまで炒める

  4. 4

    写真

    お砂糖、みりん、お醤油を加える

  5. 5

    写真

    しらたきを加え、弱めの中火で4、5分炒め煮する

  6. 6

    写真

    水分が少なくなったら出来上がり！

  7. 7

    写真

    白ご飯の上に乗せて、卵黄でいただいて下さい！

  8. 8

    写真

    2017/5/20 人気検索1位
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

お砂糖、みりんから加えることで、甘みをもたせてからお醤油を加えると良いです。

このレシピの生い立ち

お家にあったものでぱぱっと！
レシピID : 4504957 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/10/23

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