簡単☆ブロッコリーと蕪の炒め

ブロッコリーは小房に切り、軸の部分は厚めに皮を剥き乱切りにし、蕪は皮を剥かず8等分に切る。

ベーコンは5mm程度の拍子切りにする。

スライスしたにんにくを温めたオリーブオイルに入れ、泡が立つくらいまで加熱する。

炒め終わったら、岩塩、黒胡椒をし、かき混ぜ、器によそった後さらに、黒胡椒をかける。