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ほうれん草は少し大きめの5cm長さに切る。トマトは大きめのダイスカットにする。豚小間は大きいものは食べやすく切っておく。
にんにくをみじん切りにする。
フライパンに油とにんにくを入れて、火にかける。
にんにくの香りがたってきたら、豚小間肉を入れる。
豚肉の色が変わり始めたら、ほうれん草の茎を入れる。
その上からほうれん草の葉をのせて、軽く蒸し、塩コショウをして混ぜ合わせる。
豚肉に火が通ったら、トマトとケチャップを入れて混ぜ合わせる。
鍋肌から醤油を回し入れ、混ぜ合わせたら完成。
丁寧に作っていただいてありがとうございます!
鶏肉でもおいしそうですね!ありがとうございます♪
気に入っていただけてうれしいです♪ありがとうございます!