子どもの日のメニュー
ちゃちゃんはハムママ
作り方
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1
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レンチンしたじゃがいもを潰してミートソースと混ぜる。
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2
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1にとろけるチーズを混ぜる。
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3
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春巻きの皮でカブトを折り
三角の中に2を入れて端を折りしっかりとのりで止める。
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4
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160度の油でカラッと揚げる
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5
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かぼちゃは1.5cmくらいの厚めに切って、レンチンする
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6
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中の具
ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、きのこをみじん切りにして、マヨネーズとケチャップで混ぜる。
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7
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かぼちゃの空洞の部分に6の具を入れ、上にとろけるチーズを乗せてオーブンで焼く。(オート機能のグラタンで焼きました)
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8
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お皿に盛り付けて完成です
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コツ・ポイント
かぼちゃのグラタンは、空洞部分に具を入れて焼きます。底がないので焼きあがって盛り付ける時気をつけてください。
このレシピの生い立ち
サイトで見たのと、友人から教わったレシピの覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃちゃんはハムママ
