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ケチャップベースの簡単手作りミートソース

ケチャップベースの簡単手作りミートソースの画像

Description

手作りミートソース
ケチャップベースの濃厚なソースでミートスパゲティを召し上がれ！
つくれぽ待ってまーす！！

材料 （2人分）

豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1玉
ケチャップ
豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りがトロトロになるくらい
オイスターソース
約大さじ2と小さじ1
とろけるチーズ
30g〜好きな量
油
大さじ1ぐらい
■ 本日のソースには･･･
ナス
1本
ピーマン
1個
入れました！！

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。
    そぼろにしてください！

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りする

  3. 3

    写真

    みじん切りをフライパンへ！

  4. 4

    写真

    しんなりなるまで炒めたら、
    ナスをピーマンを、食べやすい大きさに切り、これもまたフライパンへ！

  5. 5

    写真

    しっかり炒めたら次はケチャップ！
    しっかり絡められる量より、少し多めが目安
    写真参照

  6. 6

    しっかり絡めたら、次はオイスターソース。
    まぜまぜしちゃって下さい！

  7. 7

    写真

    次にチーズ。
    好きな分だけ入れてください♪

  8. 8

    写真

    パスタと盛って完成！！

コツ・ポイント

チーズを入れることによって、濃厚でまろやかな味に仕上がります。
玉ねぎはできるだけ細かいみじん切りの方が美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

ミートソースは私の十八番の一つです。
保存もきくし、パスタ以外にラザニアやグラタン、ドリアにも使えるので便利！！
ただ単に十八番を紹介してみました！
レシピID : 4506547 公開日 : 17/05/05 更新日 : 17/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年2月14日
写真
sachiii555
子供達も絶賛でした～♡ 作り方も簡単でよき！
#ミートソース
2017年11月16日
写真
ひろくみくみ
超簡単！とろけないチーズと鳥ミンチで。美味しかったです。

美味しそう！！つくれぽありがとうございます！！！

2017年9月30日
写真
emma910
チーズのお陰でいつもより美味しく出来ました！

チーズとケチャップの相性はサイコー★つくれぽありがとう！！

2017年5月14日
初れぽ
写真
クックIS3ZPW☆
チーズが入ると美味しいですね。

返信遅れてすみません！ 上手に出来ていてビックリ！

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( )
16歳のママ
ケチャップベースの簡単手作りミートソース
by 16歳のママ