上新粉で胡麻ゆべし
lessysan
作り方
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1
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ボールに上新粉、砂糖、胡麻を入れて混ぜる
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2
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少しずつ、水を加えてよく練る
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3
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クッキングペーパーを引いたバットに、流し入れて平らにして12分蒸します。
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4
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冷めたら、好きな大きさに切り分けてから片栗粉をまぶせば出来上がり。
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コツ・ポイント
みそクルミのゆべしにするなら、みそを水で溶いて使ってみてください。
みそ60g、水120ccで大丈夫です。
みそ60g、水120ccで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたかったので。
すぐ食べちゃうなら、片栗粉も不要かもです。
すぐ食べちゃうなら、片栗粉も不要かもです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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