簡単 とろとろオムライス
Description
半熟のスクランルエッグをかけるだけ。フライパンひとつで失敗なし。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
ウィンナーと冷凍ごはんを使いましたが、ハム・ベーコン・鶏肉 なんでもあるもので。
-
-
-
2
-
玉ねぎとウィンナーを炒めてから、ごはんと調味料を加えケチャップライスを作ります。
-
-
-
3
-
玉子にミルクを加えて、よく混ぜておきます。
-
-
-
4
-
余熱の残ったフライパンに入れたら、ヘラで手早く混ぜていきます。ここで固形化しないようなら少し加熱すぐに止めること。
-
-
-
5
-
トロトロ玉子をライスにかけて完成。ケチャップをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
玉子に火を通しすぎないこと。
このレシピの生い立ち
巻かなくてもいいかなと・・あとケチャップはもう少しセンスよく描きましょう。うずまきはないよね。
(
)