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刺身盛り合わせ☆アレンジ☆おもてなしに

刺身盛り合わせ☆アレンジ☆おもてなしにの画像

Description

お客様が来たときに、銘々に取りやすいように盛り付けの工夫。サーモンで薔薇を作って見た目豪華☆

材料

サーモン
1ブロック
ヒラス
1ブロック
マグロ
1ブロック
いくら
適量
大葉
1枚
小ねぎ
2本

作り方

  1. 1

    サーモン、ひらす、マグロのブロックをそれぞれ薄くスライス。

  2. 2

    サーモンはバラのように重ねて、ヒラスは3切れずつ、マグロはサーモンの間に盛る

  3. 3

    写真

    最後にサーモンの上にいくらを盛って、大葉とねぎを飾って完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 4507573 公開日 : 17/05/05 更新日 : 21/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年3月7日
写真
春美姫
こんな感じで(笑)
#もう一品 #簡単
2017年9月24日
写真
らーすこ
盛り付け参考にさせて頂きました！華やかになりました＾＾

参考にしていただき嬉しいです❤れぽもありがとうございます☆

2017年5月10日
初れぽ
写真
ｱｲﾊﾅ
参考にさせて頂きました♡有難うございます(*´꒳`*)

参考にしていただいて嬉しいです。つくれぽも感謝です☆

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( )
夏海☆空良
刺身盛り合わせ☆アレンジ☆おもてなしに
by 夏海☆空良