鶏肉の青ネギたっぷりピリ辛炒め
赤紫芋介
作り方
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1
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油をひいたフライパンにそぎ切りした胸肉、ささみを入れて炒める。
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2
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焼き色がついたら、長ネギの青い部分を入れて炒め合わせる。塩こしょうを振る。
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3
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◎を入れて炒め合わせる。
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4
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火を落としたら、仕上げの※を入れて混ぜ合わせる。
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5
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温かいうちにどうぞ。
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コツ・ポイント
火を止めて仕上げのごま油、白いりごまを混ぜる。
このレシピの生い立ち
長ねぎが大集合になったので…たくさん長ネギを使った1品に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
