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大根を３センチ幅の銀杏切りにし、厚揚げは一口大に切る。
鍋にだし汁と大根を入れ、中火で15分ほど煮る。
調味量を入れ厚揚げを入れて、弱火で１５分ほど煮る。冷まして味を染み込ませる。
しみていなくても、あっさり味で美味しいですよね。
大根に味が良くしみていますね。作って頂き有難う！
煮物が恋しい季節、このメニューが大活躍すると嬉しいです！
圧力鍋は短い時間で味もしっかり染みて、美味しそう(^-^)/
ルシア
ルシア
