なすびと梅ぼしのおかか和えの画像

Description

簡単で美味しいなすびの和え物、作ってみました。

材料

3本
梅ぼし
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なすびの皮を大雑把にむいておきます。

  2. 2

    写真

    梅ぼしを包丁でたたいておきます。

  3. 3

    写真

    なすびをレンジ(600Wで3分くらい)で好みの固さまでチン!します。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切って、梅ぼし&かつおぶしと和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

梅ぼし&かつおぶしの分量はお好みで。私は大きめの梅ぼしを2個、5gのかつおぶしを1袋使いました。

このレシピの生い立ち

大好きななすびを簡単に美味しく食べたくて、作ってみました。
レシピID : 4508654 公開日 : 17/05/07 更新日 : 17/05/07

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