ﾓｯﾁｰが作ってた塩焼きそば

しいたけは石づきを取り細切り、ﾋﾟｰﾏﾝは千切りにする。

ﾎﾞｰﾙに焼きそばﾒﾝをほぐしてﾋﾟｰﾏﾝ、ﾆﾝﾆｸ、塩昆布と混ぜ合わせておく。

油をひいてひき肉を炒め、塩こしょうをする。

4に2を加えて更に炒める。

器に盛って白髪ﾈｷﾞ(残りの分量)と生姜をすって散らしたら出来上がり。